[景點遊記] 尼加拉瓜～我在火山島上，自學西班牙文

長腳的伯斯血淚奮鬥史（下）～伯斯空中的旋轉鬥士

在空中旋轉的C Restaurant 滴滴滴．．．．按掉手機的鬧鐘，下午五點半，還沒看時鐘的我，自己卻已經猜到，因為在工作前我總是會小睡一個小時。張開眼睛，手指好緊好酸，也只不過是一個握拳的動作卻是那麼的不容易。 自從在C Restaurant 工作以來，算算也有兩個星期了，而這症狀每次只要一睡醒就會出現，那怕只是小睡十分鐘也是一樣屢試不爽，對於手指的疼痛我不多加理會便逕自換上工作服，因為那些在廚房裡成山成堆的鍋碗瓢盆，可是不會對我留情的。 噹～～電梯聲？正在中央廚房裡刷鍋子的我，突然抬頭！！ 原來餐廳裡有兩個廚房，位於34樓的中央廚房主要是負責甜點的製作及後勤補給、清潔，與顧客同一層33樓的廚房則是用來負責前、主餐的烹飪，再說這噹的一聲，其實是兩個廚房間專門拿來載送鍋碗瓢盆的電梯所發出的聲音。 每次只要這電梯聲一響，兩小隊的廚房清掃人員（Kitchen Hand）就都得要在第一時間內清空電梯裡所有的東西。髒的要洗，乾淨的要放上架子，而我機械式的動作與效率，總是令人刮目相看。從一開始聽不懂廚師所下的指令，到最後，自己竟然已經可以預先猜測到廚師們的需要（我是說工作上的需要，大家可不要想歪～嘿）。 終於，大家也開始對我這個亞洲人感到好奇！（當時全餐廳內外場約30幾位工作人員，只有我一位亞洲背包客，另外三位亞裔澳洲公民）。Ambeca 帶我下去清理33樓的廚房，提著水桶與拖把，我們坐著載貨電梯來到了33樓。 噹～～～暈黃的伯斯夜街景映入眼簾，浪漫輕柔的音樂傳入耳際，我被這一刻的氛圍溫柔懷抱著，這不就是自己一直想要工作的地方嗎？是的，總有一天我一定要穿著帥氣的黑色制服站在這裡服務客人。Ambeca突然給我來一個飛踢，『What's wrong with you?(Loca你發啥呆阿?)』，我笑笑回答，『Nothing!(沒有什麼!)』。 在這裡用一餐平均客單價為台幣三張小朋友，真希望我家是開幼稚園的 廚房的工作，從每天晚上的五、六點開始，一直到結束幾乎都是深夜一、兩點，我甚至不敢想像過這種日子一年，更何況是Alex跟Ambeca已經在這裡快兩年了。他們兩位都是非常認真敬業的同事，尤其Alex大概是我這輩子看過最認真的西方人，那種埋頭苦幹的樣子跟逮到機會就摸魚的法國人Francis還真是強烈的對比。 今天比較沒有客人，還不到晚上12點就已經開始收工，我照慣例來到櫃檯前簽工時表。今天負責櫃檯的是助理經理May，操著明顯的外來口音(我猜是菲律賓裔)，外表不出色，人也不高，卻總是要求嚴格且咄咄逼人，不少同事對她有些許微辭。 在充滿競爭的環境中，如果沒有充足的自信，也就只能藉由武裝自己好以用來掩飾自己內在的自卑吧！雖然，她也總是不斷地挑剔我們廚房人員的打掃，但我卻從來沒有將那些言語放在心頭上，反而每次見到她，我都會給予她一個問候及微笑，因為我知道那些挑剔的言語和高傲的態度並非出自於她的本意，充其量也只不過是她的生存之道罷了！ 我:Hi May,how's it going tonight?（嗨May，妳今晚好嗎？） May:It's alright,and you?（還過得去囉！你呢？－她這時是一邊看著電腦一邊回我） 我:Not too bad,thanks.But I'm just wondering do you have any vacancy on the floor?（還不錯阿，謝謝，但我想問妳一下，請問目前外場還有缺人嗎？） May:For you? You mean.（你的意思是？是你要替自己問的嗎？） 我:Yes.（是的） May：Do you get any experience on the floor?（你有任何外場的服務經驗嗎？） 我:No,not at all,to be honest.（ㄟ，老實說，完全沒有耶--沒辦法我這人最大的缺點就是"太"誠實） May:No experience!! Okay then,you'd knew a venue like this,if you had no experience. I thought you won’t get any chance to be on the floor.（沒有經驗！很好，我想你也應該知道這是一個什麼等級的餐廳吧！沒有經驗的話，我看外場的機會你就別再＂肖想＂了吧！） 我:Fair enough.（嗯..聽起來挺合理的） 『You won’t get any chance to be on the floor.（針對外場的服務工作你就別再＂肖想＂了吧！） 』你就別再＂肖想＂了吧！Oh no…….沒有錯！她就是叫我別再肖想了，對我來說，這真是晴～天～霹～靂～阿！！！ 別再肖想了，這幾個字也一直在我腦海中不斷地迴盪且久久無法消散，別～再～肖～想～了～（拜託！誰來把那echo關掉阿！），再加上Francis又給我開始摸魚，看著手上黑漆漆的烘烤鐵盤，我又開始使勁吃奶的力氣狂刷，並內心大喊著，我不服啦！ 別再肖想是不是？老子就繼續肖想給妳看，而且我一定要做到。把憤怒轉化為前進的力量，眼看有著陳年污垢的鐵盤就要被我刷成可以反光的鏡子，因為我相信只要有心，點石絕對可以成金。 接下來一連好幾個星期，我又不棄不餒地去詢問不同的主管，但獲得的也多是官腔式的敷衍回答，看著每天手上刷著無法跟我對話的鍋子，這似乎也不是自己想要的。但人生不就是這樣，總是無法事事順心如意，我告訴自己千萬不能放棄，因為唯有能把現在不喜歡的事做好的人，才會懂得去珍惜未來的每一次機會。 我走在無悔的道路上，路還有多遠我毋須知道 手刷著刷著，腰又開始痛了起來，背後貼著早已溼透的上衣，水槽裡的熱氣迎面而來，我抬起手臂不斷拭去臉頰流下的汗水，『樂咖，你就只有這麼一丁點能耐嗎？如果是這樣的話，你滾回台灣吧！』，『挖勒，X你X的！如果我樂咖做不到還有誰做得到！！』。有著極強好勝心的我，每當意志消沉時，自我斥責就是鞭策自己前進最好的辦法，我開始懂得駕馭自己怯懦的心。 在工作時，除了把手上的烤盤刷得閃閃發亮以外，我也總會利用下班的時間抓住任何與外場同事聊天的機會，一方面可以提升自己的語文能力，另外一方面也可以順便打好人際關係。因為我知道，機會還是得靠自己創造及掌握的。 每一個工作需要各種不同特質的人，如果你只是窩在一旁拼命地刷鍋子，不跟人交談，試問你有符合成為一名外場服務人員的條件嗎？沒有！因為鍋子不會哪一天突然開口跟你說，樂咖恭喜你已經通過試煉，現在你可以前往外場去服務客人了。別傻了，請停止自怨自哀的牢騷，還是天妒英才的想法，好事只在你停止抱怨後，開始去做才會發生！ 半夜一點半，走在回家的路上。入冬後的伯斯，寒風總是在夜裡肆無忌憚地流竄，身著大衣的路人從對街走過，我才剛從有如烤爐般的廚房下班，雖然只穿了一件短袖上衣，但卻絲毫不覺得冷，因為無比的勇氣在此時又湧入了心頭，而我也很清楚，眼前的這條道路將由我自己來開創。 開創的道路總是佈滿荊棘，你需要的只是堅定的信念 Vincent，一位三十多歲馬來西亞裔的澳洲公民，他同時也是一位很有經驗的服務生。有天突然問我，『樂咖，怎樣做的還習慣嗎？』『還不錯阿！但如果能有外場的機會我倒是比較想要試試看！』『是喔，最近外場好像有幾個人要走，你要不要去問看看，說不定他們會願意讓你試試也不一定喔！』。 瞎咪！當我聽到＂有幾個人要走＂這幾個字，耳朵也馬上尖了起來，我的春燕終於飛來了！抓鳥是吧，這我最會了。店內三大龍頭之一的餐廳經理Kirsty，掌管餐廳外場人員的調配，以及所有外場人員的訓練，一看就知道她已經在服務業打滾多年，經驗相當老道。不出其所料，這一問之下果然有糖吃。 據我所知C Restaurant 從未請過亞洲背包客當作外場的服務人員，尤其是完全沒經驗的我，對一家高級餐廳來說這更是一個相當大的賭注，但Kirsty 卻還是給了我一次機會。我想自己的認真勤奮、學習能力與企圖心絕對可以解釋這一切。因為，至今我已詢問主管最少五次以上，但只要一想到國父的十一次革命才成功，五次也只不過是週年慶大特價的折數罷了！ 只要你相信，你就能做到 等了好久這一天終於來到，為此我也特地剪去了長髮，穿上黑底鑲白線條的制服，套起筆挺的西裝褲，繫著合身的皮帶，腳踏經典的黑色皮鞋，當這些配件逐一拼湊在我身上時，就連過去一個半月一起奮鬥的Ambeca和Alex都大吃一驚，而我也知道現在只是另一個挑戰的開始。 第一天外場上班早上十一點開始，Kirsty總是會先利用來客量較少的午餐時間來訓練及測試新人，並觀察其表現。負責帶我的是Runner組長Karen，年齡二十多歲的澳洲人，擔任跑菜1年半，經驗相當豐富。同時這也讓我了解到，原來一間餐廳，外場主要服務人員可以細分為Waiter/Waitress（服務生）、Bartender（調酒師）、Barista（咖啡師）與Runner（送菜員）。 Waiter/Waitress（服務生）主要是負責與客人應對，像公司裡的業務必需按耐好顧客，取悅客人是其職責，更是以讓客人臭臉進來笑臉出去為最終極挑戰目標，當然如果你做出來很不幸的是反效果，那麼毫無疑問的，你將會是第一個被打擊的目標。 Bartender（調酒師）負責各式調酒，Barista（咖啡師）則是負責各種咖啡的沖泡，而這兩位的特性倒有點像是工程師，不需要直接面對客戶，但必需做出優良的產品來滿足客人。 下午的旋轉餐廳給人帶來一種閒適的寧靜 至於Runner（送菜員）就是送菜，顧名思義就是當餐點或飲料烹飪完成後，由Runner遞送到客人的面前。通常在高級餐廳，送菜是所有新手的必經之路，藉此好以熟悉餐桌和客位的配置號碼、餐點/飲料的名稱及內容，以及最基本的能力就是端盤子和高腳酒杯的平穩練習。 啥！最少一次拿三個盤子，不是只有兩隻手怎麼一次拿三個？對於我這個完全沒經驗的菜鳥，空中浮起一個很大的問號。在經過Karen示範後，其實要拿三個不難，但要拿的穩，不破壞廚師精心製作的盤內藝術可就不容易了。 至於端杯子則是最讓新手恐懼的，因為通常一個托盤上你得同時端上5～10個杯子，混雜著裝有葡萄酒的高腳杯、啤酒杯、雞尾酒杯、飲料杯．．．．等等。每種杯子的高矮胖瘦不均，其中又以高腳杯為驚嚇指數第一，看著它晃呀晃的，你的心也跟著搖阿搖的。 尤其當你呈給客人時，不但得告知該飲料的品名，還得隨時位移端盤的重心，不然整盤就會應聲倒地，我想沒有人會想在這個時候去挑戰牛頓的那一顆蘋果是否會依然落下。 我總是無法抵抗美麗的事物(註:照片來自香港朋友Hong之手) 腦中不斷複誦默記著各區的桌號以及客位編排的順序，看來零失誤的午餐試煉順利過關了，這也讓我開始寬心了起來。晚餐的試煉隨後馬上展開，我端著滿載酒杯的拖盤從酒吧離開，再以廚房為中心繞圓周前進，腦中更不斷複誦著目的地92號桌。 70號～～80號～～90號區到了！轉頭30度，原來是沙發區(Lounge)阿！都是我繞錯方向才會繞了這麼一大圈，下次出發的時候一定要搞清楚方向才行，不然耽誤就不好了，好了趕快把酒端給客人吧，他們一定渴死了！身體右轉70度。 碰～碰碰～～～身材高大的我，竟沒注意到這兩張沙發間有一張低矮的小黑桌，在昏暗的燈光下，把它當成狹窄道通過的我，右前腿馬上撞到桌腳，接著左腳才順勢抬起跨越而過。 我就像一位跑障礙賽的選手，人向前傾，就在此時盤上的酒杯也速度滿檔地一一噴射起飛，看著這一連串的動作彷彿開始不真實地格放前進中，我也知道他們即將成為牛頓定律下的另一佐證。很可惜萬能遙控器只出現在的電影裡，不然我還真想搶過來給它按下暫停跟倒退鍵。 鏘喨～～～高分貝的破脆聲，不但給客人帶來驚嚇，不少狐疑的目光也迅速投射而來，我趕緊蹲下收拾破碎的酒杯，並向客人賠不是，同事們也趕緊前來幫忙，幸運的是灑出的飲料並未波濺到客人身上。但這種大錯誤發生在第一天試工的人身上，通常Kirsty最後一定是會奉上一句＂再見＂，那代表著從此以後你再也見不到那個人，因為他們的經驗顯然不足以勝任這份工作。 我第一天就是栽在這兩張沙發中間的黑色小矮桌然而一向選擇坦承面對現狀的我，馬上回到廚房的工作崗位上，哪怕是見到Kirsty我也僅是對她點頭陪不是，並沒有參雜太多情緒化的反應在其中，因為我想，或許今日的第一次試工就是我在這裡最後一次的前場服務，但過去的事情已經無法重來，選擇往前看吧！ 況且離今晚結束還有五個小時，就讓我為這最後的五個小時盡力吧！並以此告戒自己以後千萬不可以自滿大意，時時都必須虛心學習才行，接下來零失誤的沉穩表現，很令人訝異的，那晚結束的時候，Kirsty並沒有說什麼！ 大丈夫就是要能屈能伸、臨危不亂、有擔當才行 『Complimentary appitizer...wait,how do yuo spell that,Karen?（迎賓開胃菜，等等，凱倫，這個字要怎麼拼阿？）』我總是拿著筆，要求同事們一個一個字母地拼給我聽，並隨手記在便條紙上，英文不甚流利的我，口袋裡總是塞滿著小紙條（可惜都不是美眉留給我的...殘念阿！）。 上面寫滿著英文單字，例如：菜名、飲料名、煮法．．等等，好讓自己在忘記時能隨身有個提醒的依據，同時一方面只要一有空檔我就會將它們拿出來默背一番，譬如：走路、上廁所或吃飯的時候，更是我不容放過的零碎時間。 我知道自己每天都在進步。比起周圍經驗豐富的同事們，自己需要學習的還很多，總是挑別人不喜歡的事情來做，路挑難路走，擔挑重擔挑，沒有怨言，一有機會就多幫同事的忙。 有時甚至我下班後，還會不支薪地跑去廚房幫忙收拾，只求大家都能早點回去休息。漸漸地在同事和主管面前，我也成為了一位不可或缺的外場服務人員，更從此奠定了往後在澳洲服務業的工作基礎。 餐廳位於照片中間偏右的建築頂樓，就是那輪金黃色的光啦! (註:照片拍攝於伯斯國王公園-King's Park) 站在旋轉餐廳的玻璃旁，白天晴空下的伯斯真是美麗，恬靜的天鵝河、造型醒目的Burswood賭場、西澳州立圖書館、伯斯中央火車站、還有遠處的Fremantle和Rottnest Island。 逐漸，天空由金黃翻成橘紅，烈日化為一輪溫煦消失在天際，此時嬌豔奪目的伯斯夜容才正要登場，黑幕拉下後的旋轉餐廳，從夜空看下，就像是一輪金色的王冠。 我站在王冠上，隨著曼妙的鋼琴演奏與美伶女聲，看著來此共譜戀曲的年輕情侶，熱情地擁抱彼此；來此慶祝紀念日的夫妻，鶼蝶情深地望著對方；來此回憶往事的老夫婦，牽起彼此的手，再將滿是溫馨的眼神迷濛般地投向窗外，回憶細數著彼此一起走過的大半輩子。我閉起雙眼獨自享受這一刻。 某日，一場大雨過後，透過玻璃圓窗，午後的伯斯顯得格外清透，細微的水氣仍浮懸在空氣之中，不願蒸發離去，一輪美麗的彩虹就落在窗旁，彷彿是可以碰觸般的靠近。從沒有這麼接近過彩虹的我，內心實在興奮！ 當我低頭，看見彩虹映射在胸前印有LOCA的名牌上，那一股心中湧起的撼動，迅速在體內奔竄．．．．． 因為，那是一道屬於我自己的彩虹。 兩年半的光陰飛逝，員工也大多離職，所幸總經理Andrew仍記得我 樂咖強力推薦： 造訪伯斯的朋友，務必來這西澳唯一的旋轉餐廳喝杯咖啡，花不到你5塊澳幣(約台幣140元)，保證你將沉浸於美景之中。無論白天、黃昏或是夜晚都很推薦，建議下午4點去，可以享受到三種不同的景色，客人也較少，也是絕佳調情的地方，歐不，是談情的地方才對。 我記得週六晚上還有現場鋼琴演奏及人聲演唱(此點需要再行確認)，此餐廳有Dress code(服裝限制)，基本上就是盡量正式啦！我也知道這對背包們來說比較有困難，不過下午時間較不會要求就是了。 以上全文出自瘋狂長腳走天下<>

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南太平洋島嶼．斐濟．我在人生的每一個當下，旅行

旅行，是由一連串的未知所組合而成的，就像人生一樣 咚～咚咚～～原本在狂風暴雨中的一片闇黑，卻被突襲而來的閃電清晰地劃開，快速裂散的尾端亮顯出一個橫影，看起來那似乎是一艘在海上漂泊已久的木筏。 在這一刻裡，連夜的風雨也終於稍有停歇，那不斷閃滅的光，落在一張疲憊的臉上，滿臉鬍渣的他顫動著嘴唇開始低語：「我要回家，我要回家～～」，這時，水波上的亮光似乎還在一閃一滅著．．．． 歡迎來到南洋群島！ 對我來說，斐濟的海水有著極富魔力的藍 （），一個位於南太平洋上的群島共和國，大小島嶼加起來共有三百多座，但有一半卻是無人居住。自從西元一八七四年起，英國開始在這裡施行殖民政策後，將大量的印度勞力人口帶入，不同種族間的文化差異導致彼此不停的衝突發生，直到今日的狀況仍然是如此。經過將近一百年的殖民統治後，斐濟終於也在西元一九七Ｏ年脫離英國而獨立了。 這裡是我一年環球旅行的終點站，同時也是一個漂泊故事記述的起點－曾經，另一個漂泊故事也在這裡的一座小島上孤獨地上演著。 「就讓我背起行囊，進行最後一次的探險吧！」我對自己說。 隨著熱力音符擺動的南島人民，彼此分享著令人愉悅的歌聲，這就是斐濟人的快樂天性，他們就像普照大地的陽光一樣，總是給人帶來喜悅。有如旋律般的浪花拍打在細白的沙灘上，海水因為深度不同而透呈出不同的碧藍，延至天際的汪洋與遼闊的蒼空連成一線，這裡沒有喧囂與嘈雜，有的只是讓人感動的熱情及最純淨的自然景色。 斐濟給我最深的印象不是其純淨的藍，而是這群熱情的人們 －拍攝（）的小島 當地朋友Steven帶我們來到，一座拍攝（）的小島。看來椰子樹似乎是這座無人島上為數最多的＂居民＂，Steven爬上樹幹摘了幾顆椰子下來，大刀一削，清澈的椰汁快速湧出，我趕緊合掌接去。此時，手心裡的透明液體映出一個波光盪漾的倒影，那是一張既熟悉卻又模糊的臉龐，彷彿深嵌著一種寂寥。 咕嚕～～咕嚕～～順著傾斜的手腕，我將掌中的椰汁一飲而盡，如果沒有水喝，我看大概也就只能喝這個了吧！我將喝完的椰殼扔棄至一旁。走進椰林裡，我發現一顆畫著笑臉的椰殼被刻意擺放在石頭中間，如果真被困在這座無人島上的話，大概也就只能把這個當成朋友來湊合著聊吧！ 把一顆椰子當成朋友來聊天，那到底是一種什麼樣的感受？我想那一定很孤獨吧！若真要定義其孤獨的程度，我猜，那會是一種若尋不到出口就會自我毀滅的孤獨。 其實每一位旅人心中最恐懼的，不是飢餓也不是貧窮，更不可能是錯過一個想看已久的地方，而是孤獨，沒有錯，就是孤獨！ 孤獨總是來的突然，它可能藏在夜空下自己的影子裡；可能藏在狂歡人群手中的啤酒裡；可能藏在美景前愛侶們擁抱的情景裡。孤獨，祂讓你無助，使你寂寥，令你痛哭，但其實，祂也只是為了讓你更有能力去面對生命的無常。於是，旅人們開始去學習如何與孤獨和平共處，漸漸的，他們也開始學會享受孤獨，以及善用孤獨帶給他們的自省力量。 不要恐懼孤獨，因為祂讓你更有能力去面對生命的無常。「我想回家，我好想回家！」，一滴淚含在眼裡就是不願快然地落下。整整待了三星期的火山島歐梅鐵佩（），坐在船上的我，今早又是一人獨自離開，其實自己也早就應該要習慣了才對！但，今日卻有種說不出的愁緒在腦中亂竄－鄉愁，是旅人心中最常受召喚的孤獨。 從背包裡拿出手機，再一次開啟「」的短片來看，不禁回想起昨晚跟朋友介紹台灣時的自己，那一個每次跟人介紹台灣總是眉飛色舞的自己。 其實自己一直都是很想家的，在這六百多天離家的日子裡，鄉愁，它也總是無聲的來，又無息的走。來的無聲，是因為它的無法預料；走的無息，是因為我只能將它輕輕擱著，再以仰賴明日的新奇入睡。 起初，自己對於每一件事物都是充滿好奇的，而且一定都得要拍照留念才肯罷休。到了印度，我拍；到了埃及，我拍金字塔；到了義大利，我拍羅馬競技場；到了法國，我拍巴黎鐵塔；到了紐約，我拍自由女神像；到了祕魯，我拍。到了現在，海報上的七大奇景也幾乎都快被我拍完了，可是為何自己並不如想像中的開心？ 因為再美的景色，沒有摯愛在旁可以分享，不是最美；再樂的氛圍，沒有摯友在旁可以分享，不是最樂；再喜的征服，沒有摯親在旁可以分享，不是最喜－能夠時時與人分享，那才真是教人感到幸福的呀！ 品嘗過孤獨後的自省，我又變得更加珍惜與人分享時的喜悅。當然，我也知道不停地相聚，再不停地告別這並不容易，但這就是旅行也是人生。 離開這裡，啟程前往下一站吧！因為回家的路一定又更近了一些！ 再美的景色，也抵不過與人分享的喜悅以及一個真誠微笑的回應 離開這裡，啟程前往下一站吧！因為回家的路一定又更近了一些！ 我走在受晴空恩寵的潔白沙灘上 在沒有預先計畫的情況下，我來到 這座曾經拍攝（）的小島上。 究竟是什麼力量在我即將完成環球之旅的時刻引我來到這裡？ 祂又想給我帶來什麼樣的啟示呢？ （）又稱作現代版的，現在回想起來，從小不愛看書的自己卻在看這本故事書的時候，是一頁接著一頁不停地直到看完。再看看即將在這裡完結的環球旅行，其中的巧合令我不禁猜想，或許那一顆探索孤寂，以及挑戰自我潛能的種子早已在那時就被祂種下了吧！ 走在潔白沙灘上的腳掌，與細沙不斷拉延出綿密的關係，並留下一個個深淺不一的足跡。雖然隨後捲起的浪，一點一滴地將它們溫柔地抹去，但我卻發現那些關係卻都還依存在自己的腳趾之間。 人們常說：人生是一場大旅行； 而我說：旅行，其實就是一小段的人生。 因為有著人與人之間的聚合分離，事與物之間的衝撞更迭，旅行就像是一場人生的縮影。不同的旅程會產生各自不同的想法、責任和意義，就像人生一樣，每一個人的每一段旅程都是獨一無二的，更是無從比較而起的。最重要的是如何去把自己的人生當成一場旅行來走；旅行時，卻從也沒忘過自己正在過一個有責任的人生。 另外一點，千萬別幻想任何一段浪漫的旅行或是美滿的人生！ 因為它們通常都不會是那樣的，反倒是長時間旅行所產生的孤獨，有時會不斷扼殺人們對於新鮮事物應有的興奮感，但，也毋須喪氣，因為那將會是一次又一次激盪出自我對話的契機，而那些孤獨的自省卻反而是自己最為珍惜的，因為祂讓我更有力量去面對未來接踵而來的挑戰。 完整美滿的人生 或是絕對浪漫的旅行都是不存在的 旅行，使我瞭解到每一個當下的自己都必須要盡力、專注、熱情，如此累積下來的才是一場無悔的人生。也因為如此，旅行的態度是隨時需要的，就像人生的責任是要盡力去完成一樣的。你／妳、我、他／她，每一個人都是擔有責任、能夠熱情、可以專注的。 現在就讓我們開始，去過一場無悔的人生之旅吧！ 因為， 說穿了我的旅行，也只不過是為了能夠無悔地回家罷了！ 天空沒有翅膀的痕跡，而我已飛過。（I leave no trace of wings in the air,but I am glad I have had my flight.）from Rabindranath Tagore，1861-1941 以上全文出自瘋狂長腳走天下<>

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長腳的伯斯血淚奮鬥史（上）～機會總是躲在山窮水盡處

從南伯斯望去的伯斯天際線 2007年4月中旬，來到伯斯已經一段時間了。為了節省開銷，我住在全伯斯最便宜的背包旅館Cheviot Lodge，既然是最便宜的，所以衛生條件可想而知。來住這的人無非想省下那一天差不到3塊澳幣的住宿費，以及一個每天早上不容錯過的奇景。(3塊澳幣約台幣90元) 早上8點，食堂附近開始聚集人潮，原來都是為了早上免費供應的吐司與果醬而來，想當然爾，眾多省錢背包客們更不會錯過這一場盛事，哪怕是前晚再晚睡的人也會早起拿個兩、三片再回去睡。啃、吞、塞，大家恨不得能將肚子直接剖開把整條吐司放進去，一片接一片越吞越順口，如果你跟大家說這裡救濟站，我猜一定有人會信，因為我就是那一個需要被救濟的人。眼看著，滿載的烤吐司機就要趕不上眾人們的開＂啃＂速度了。 5..6..7.....13..14，14片已是我的極限。 我的肚子現在已經毫無容"屑"之地了(吐司屑)，因為我知道下一頓將是晚餐，在這找不著＂頭路＂的一個多月間，為了省下飯錢，我每天都只吃早餐和晚餐，相較於前兩個月的澳洲玩樂適應期，這段日子並不好過。沒錯，歡樂的時光總是讓你連睡覺作夢都會笑，然而找不到工作與即將斷炊的現實卻是殘酷的，手機隨時在身旁，深怕漏接任何一通帶來曙光的電話。 我相信只要持續前進，就會有希望 我:G'day Mate,how's it going?(嘿，你好) 某店員:I'm good!How may I help you?(你好，請問有什麼需要嗎? ) 我:nnn...(小緊張ing),Oh!I'm just wondering do you have any vacancy available at the moment?(歐!不曉得你們現在有沒有空缺?) 某店員:You mean a job right?Do you have your C.V.(何謂C.V.)? (你指的是工作吧? 有帶履歷來嗎? ) 我：Definitely,here you go!(當然有，來這是我的履歷! ) 某店員:Alright,I will hang this to our manager. (沒問題，我會把它交給我們的店經理) 我:......(呆滯了一下，因為不知要接啥)Okay,thanks a lot. Have a good day,bye.(好的，多謝你了，祝你有個美好的一天，掰掰) 總是這樣不捨的與一張張履歷們告別，看著它們不斷地犧牲，我的心裡其實也不好受，希望不要被拿去擦屁股才是(拜託!拿來擦屁股他們還嫌紙太粗勒)。又是獨自一人來到市區街上，手上拿著一張張的履歷，看著人來人往的街景，我已踏遍市區所有的工作仲介，現在除了挨家挨店地找，似乎也沒其他對策。 天氣好熱，來去飢餓傑克買個10元台幣霜淇淋吧！在澳洲竟然有如此便宜的價格，讓我真想大喊，傑克這真是太神奇了ㄚ！！(註:飢餓傑克，Hungry Jack為澳洲大型連鎖速食店，其他國家均為Burger King，漢堡王，台幣十元霜淇淋是２００６年的物價)走在路上，霜淇淋的透心涼快感讓我渾身酥酥麻麻(酥酥麻麻那不是"笳冷筍"嗎？) 霎時數道冷峻目光從旁掠過，難道～難道還有人覬覦我這最後僅存的歡愉嗎？ 突然冒出的"五銅人"一字排開，我防衛性地架起警覺並往後大跳一步，馬步一展，雙腳謹慎地盤旋前進，目光正上下打量著不懷好意的他們，舌頭來回舔著所剩不多的淋淋(請容許我這麼親密地叫她)。瞬間，視線無限抬升，杵在眼前的是一棟高樓Saint Martin Tower，旁邊佇立的招牌寫著--in the sky,Level 33th,Enjoy the 360 degrees of the spectacular view of Perth.(C 餐廳--在空中，33樓，享受無與倫比的360度伯斯景色)一邊舔著嘴邊的淋淋，我一邊想，從樓上那輪玻璃看下來的景色一定很美吧！再看看腳下的人字拖，雙手捏捏自己的臉皮，沒關係還算厚，不然上去問問工作好了。 古典與現代，世代更迭的伯斯(右建築為St. Martin Tower，頂樓為餐廳所在) 一進電梯便不經大腦地按下33樓，隨著發亮的按鈕，電梯急速攀升，血管也狂蠻地快速賁張，口中默念佛號，歐不～是開場白才對。告訴自己別太緊張，只要能上去閃到一眼美景都算賺到，找工作只是其次，不用太在意『There is nothing to lose! 』(沒有什麼好失去了! 我常常用這句話來自我消除壓力)。噹～～～電梯門微微展開，映入眼簾的是高雅美侖的餐廳擺設，接待人員馬上前來招呼我，不對....她的眉角剛剛在那0.0001秒中絕對有上揚了那0.0001度，我想八成是跟我腳上的人字拖有關吧！ 請不要狗眼看人低ＯＫＡＹ，好歹我也是一位黃金單身漢耶（只會進廁所放黃金的單身漢）！不囉唆，嘴巴有如機關槍噠啦噠啦地表明來意，對方也手腳俐落地接下履歷，這一來一往有如武林高手般的對決。隨後自己便逕自地逃進電梯，門再度夾上，不到一分鐘，才終於得到喘息的機會。 剛剛我講了甚麼？有看到窗外的景色嗎？ 答案鐵定是，不知道！沒有！ 電梯門打開的那瞬間，我說了什麼? 『媽，是我啦! 』，『兒子阿，有好一陣子都沒聽到你的聲音了，最近過的怎樣？工作找到了嗎？』，『媽，我很好阿，沒有什麼特別事情，所以就沒打給妳了，工作不是很好找，不過我還在努力找』，『唉，如果工作真的不好找，就當作去澳洲走走看看也不錯阿！錢不夠的話跟爸媽說，不要苦了自己，知道嗎？』，『嗯，我知道，你們不用擔心啦！』。 掛上話筒，我呆坐在Cheviot的公共電話旁，久久不發一語。我知道自己不會說他們的兒子為了省飯錢每天只吃兩餐，早上都是吐司塗奶油，每天都用雙腳走路來省車錢，也絕對不會讓他們給我寄錢，因為能夠得到家裡的支持，我已是全天下最幸福的人。此刻，一顆在異鄉奮鬥的心感受著來自遠方家中的溫暖。 爸媽謝謝你們，不要擔心你們的孩子受苦，因為有你們的支持，我相信自己一定可以克服萬難！ 內心突然湧起的一陣巨浪打在堅硬的心石上，激起的浪花璀璨落下，給我填滿了勇氣。 因為我知道明天將又是一個嶄新的一天！ 溫煦的陽光將會一掃陰霾 『樂咖，你就別撐了，趕快去中國城找個廚房幫工來做吧！』嘴裡塞著吐司的我只有微笑沒有回答，因為我所要的全英文工作環境，不到最後關頭，自己絕不進中國城找工作，這是我對自己的期許與要求。包包一拿，嘴裡塞著第十四片吐司，闊步邁在寬潔的人行道上，已經用這種方法找了一個多月都沒有結果，想必中間一定是有哪一些環節是自己沒有掌握好的。我輕輕閉起雙眼再仔細回想。 一進去店裡，跟店員開始喇賽，這裡沒有問題；表明來意，也沒問題；接著交出履歷～～等等...暫停，每次只要一到這裡，店員都說履歷要再上呈主管，卻從此無聲無息，如果我能想盡辦法見到主管，直接詢問有實權的人，機會也許會大一些，正所謂『擒賊先擒王』，找工作應該也是如此吧！ 我趕緊再挑了一些還不錯的餐廳，再次進去詢問，走走走，又來到了熟悉的五銅人旁，那若有含意的眼光彷彿在跟我說，怎麼不再上去C Restaurant問看看？哪怕找不到工作，也得再上去看一次才行阿！我趕緊再挑了一些還不錯的餐廳，再次進去詢問，走走走，又來到了熟悉的五銅人旁，那若有含意的眼光彷彿在跟我說，怎麼不再上去C Restaurant問看看？哪怕找不到工作，也得再上去看一次才行阿！ 我跟著他們一起走進大樓 走進仍有記憶的電梯～～33樓～噹噹～～ 迎賓人員:Good afternoon,sir. How are you today?(先生，午安，您今天好嗎?) 我:Good,yourself?(還不錯阿，妳呢?) 迎賓人員:I'm fine,thanks.How may I assist you ? (我很好，謝謝您，請問有什麼可以為您效勞的嗎?) 我:Actually,I'm looking for a job,and I'd left my C.V. about a week ago.(實際上我是來找工作的，而且上星期我已經有來留過履歷了) 迎賓人員：Did you? So beyond that,we will contact to you if any vacancy came out.(是喔!如果是這樣的話，當有任何機會，我們會再打電話跟您聯絡的) 我:.......(心裡傳來一陣聲音:別再跟我打馬虎眼，給我經理其餘免談!!)I see, but it is possible to have a chance to see your manager?(這我了解，但如果可能的話，可否讓我見一下你們的經理?) 迎賓人員:Okay,let me check for you,please wait a second.(好的，請您等等，幫您問一下經理有沒有空) 擒賊一定要先擒王，知道吧！ 5分鐘後，一位穿著西裝身材壯碩的中年男子走了過來 總經理:Hi,I'm Andrew,how's it going?(嘿你好，我是安德魯) 我:I'm Loca,nice to meet you,Andrew.(握手ing)(我是樂咖，安德魯很榮幸可以見到你) 總經理:So Loca,what kind of job you are looking for? Any experience you got? (所以樂咖你在找哪方面的工作?有任何經驗嗎?) 我:Well,pretty much anything is fine for me.To be honest,I haven't got any experience in hospitality.You know,I'll never lie for getting a job,but instead of that,I'm an extreamly hardworking person and also keen to learn if you'd like to teach me. (嗯，老實說，我沒有任何服務業相關經驗，當然我也不想為了得到工作而欺騙你，但有一點我很確定的是，我工作非常非常認真，如果你不介意教我的話，我也樂於學習，所以任何工作我都不介意.) 總經理:...m..m ...(沉思中)Okay,Loca.Do you mind to do dishwashing ?(嗯，樂咖，你介意做洗碗工嗎?) 我:Of course not.(當然不介意阿!) 總經理:Alright,follow me,Loca.(那好，樂咖，跟我走) 我知道希望的種子已被播下 走在環狀的圓廊上，鏘～～拉開門，隨即一個陡斜的樓梯向上。轉頭，一塊牌子上印著Staff Only(非工作人員勿入)，看起來現在王已被我擒了，接下來就是直搗賊窩囉！(這樣形容好像怪怪的喔...哈)。腳步踏在階梯上，體內的血液又滾燙了起來，離找到工作已經前進了一大步，喀喀喀喀～～不間斷的切菜聲，蔬菜肉骨高湯的香氣，跟著那縷挑逗嗅覺的輕煙，穿過轉角，持續冒著水氣的鍋爐發出啵啵啵啵的聲音，夾雜著Fucxing字眼的英語交談聲，我相信這裡就是餐廳裡傳說的中央廚房。 『G'day,mate.』(夥計，你好)，『Hey,how's it going? 』(嘿，你好)，面對廚師們的問候，我故作鎮靜地回答，這還是我這輩子第一次進到可以容納三百人餐廳的廚房。一位大鬍子跟Andrew問候了起來，他們兩眼在我身上瞟阿瞟的，前"後"左右打量著我，該不會是在談論多少錢成交吧？ 先說好做全套跟半套的價錢是不一樣的喔！行情可不能因為跟你們哈拉幾句就被打壞，歐不～我到底是在說什麼阿！我的意思是說做全天跟半天的價錢當然不同囉！再次重申本人絕對是賣力不賣身，秉持天良做口碑，用過"攏ㄜ樂"的。 真希望他們不是要給我來個前後夾攻，一起吃了才是！ 大鬍子轉過了頭來，他們就好像是談好什麼交易似的～～ 大鬍子:Hey man,I'm Larry.(嘿小子，我是拉瑞) 我:I'm Loca,how's it going?(握手ing)(您好我是樂咖) 大鬍子:Hey Loca,do you have your C.V. with you?(嘿樂咖，你有帶履歷在身上嗎?) 我:Sure,here you go.(當然有，來，這是我的履歷) 大鬍子：Loca,the thing is the head-chef is off today,and I'm a sous-chef.If you can leave your C.V. with me,and I'll give you a call whenever I tell him.(樂咖，因為主廚今天休假，我是二廚，如果你把履歷留在這裡，我會轉交給他，到時再打電話給你囉) 我:mmmm...(不要再叫我等電話，我已經等到快要抓狂了啦，我這人很猴急的，就差那臨門一腳，看我的...樂咖猛虎起腳射門.....) Larry,if you don't mind,could I come here to meet the head chef tomorrow or the day after tomorrow? Coz I've been waited so many times from other places,and nobody called me afterward,I'm kind of afraid that happened again,you know. I'm a really diligent worker,just need a chance,please!(拉瑞，如果您不介意的話可否讓我明天或後天來找主廚?因為很多地方都這樣跟我說，但是從來就沒有人打給我過，我已經等電話等到怕了，請相信我真的是一個很努力工作的人，只差你給我一個機會而已，拜託拜託!)(我看真的是只差沒有當場表演樂咖失傳大絕10秒鐘掉淚，外加康康老師的小明腿斷哭爬) 大鬍子:mmmm..cool,you come here at 6pm in the saturday night,it's gonna be a trail for you,we'll see how it works?(嗯...很好，你星期六晚上6點來試工，我們就來看看你說的跟做的一不一樣) 我:I appreciate that,Larry.(拉瑞，您的大恩大德，小弟永生難忘阿) 大鬍子:See you on Saturday.(星期六見) Saint Martin Tower前的五銅人 時間：星期六晚上五點五十分，小子加油囉！這小聲的鼓勵是從哪傳來的呀？轉頭看看身旁的五銅人，今晚是我在澳洲的第一份試工機會，我可得好好保握才行。進入廚房，主廚Darren看來是一個好人。 喜愛歷史與小說的澳洲人Alex、法國背包客Francis與非洲裔單親媽媽Ambeca是我今晚的戰友。同為Kitchen Hand(廚房幫手)戰隊的我們，共分為兩小梯隊，一邊主攻"狂"刷大小型鍋、爐及烘烤鐵盤，另一邊則用大型洗碗機清潔客人們使用後的餐具。我相信明眼人一定都聽的出來那邊是最多人陣亡的區塊，那就是狂刷小隊，這就跟當兵一樣，最菜的一定是先從塞缺開始做起。 Alex是我的第一位老師兼戰友，放滿熱水的大水槽，儘管手戴粗厚的橡皮手套，但那燙手的水溫還是照樣烈灼著我的雙手，手掌抓著菜瓜布，就是低頭狂刮猛刷，奔洩的汗水也不斷地從額頭上流下。 等我回過神來，已經是半夜十二點半。我可以感覺到腰和背就像是要分家似的劇痛，對著那可塞下一個大人的水槽，身為＂樂咖＂的我人高馬大，腰得要彎的比別人都還要深！但是沒有關係！至少我已經確定自己得到了這在澳洲的第一份工作，從明天開始也不用再為了找"頭路"而焦慮煩躁。 對於我來說這是一個起點，一個帶我爬上高峰的起點，這一晚我睡的比任何人都沉。 找到工作，喔耶YA 澳洲打工度假：樂咖不斷電額外追加(以找服務業為限) 基本上沿路掃街，履歷一定要帶，並想盡辦法親自把它交給店經理或老闆，只留給店員是很被動的作法，很多人以為像發傳單似的把履歷散播出去就會有用，這樣只是浪費紙張，請愛護地球，因為90%你不會接到通知的電話(我從來沒有留給店員之後接到電話過)，除非你的履歷夠可口(哪怕之後有我老闆們的推薦信，仍然不奏效)，如果店員說老闆不在，我會先詢問老闆在店的時間再擇日拜訪，因為決定權在老闆『擒賊先擒王』，相信樂咖在說你都有在看，如果忘記了請自行回去溫習。 找工作最佳時間為每日下午三點到五點，大多數服務業以做中、晚餐居多，而這時段正是兩餐間的空檔離峰時刻，也比較有機會可以跟店長促膝長談肝膽相照一番，只要講到他爽，哪怕他的店裡沒有工作可以給你，也會告知你其它機會，或是留下彼此的聯絡方式，因為未來的機會是沒人說得準的。 詢問過的店，可以再問嗎？答案當然是肯定的，因為服務業流動頻率很大，上次問沒有不代表現在也是沒有機會，甚至對方會被你的積極心打動，但頻率請以每星期詢問一次，很多事情不是多就一定好，昨天才跟你說沒有，你今天又跑來煩，是怎樣？趕不走的蒼蠅是吧！ 如果說英文會緊張，請先把草稿打好，先跟朋友角色扮演完在上場。 強調自己的積極性給對方知道，我甚至會說你先用我看看嘛，如果我做不好你不付我工資都沒關係，當然這是大絕請小心使用，此招一打出，有可能會有內傷疑慮。 選擇誠實以對，不造假履歷，這一點，我想會槓上很多打工背包客們，但是對於我來說，說一個謊你得再編一百個謊來圓它，整天提心吊膽被搓破，絞盡腦汁編製謊言，倒不如選擇誠實以對，心安理得，甚至告知老闆，你的誠實性是唯一不可詆毀的，說不定會有意想不到之效果。反正天下之大，此處不留爺，必有留爺處。 最後，祝大家找工作愉快，Good luck!!

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美國西岸舊金山（下）．帶領我，再次穿透人生迷霧的橘紅

橋上瞬息萬變的霧，實在令我讚嘆不已 濃霧散後，抓住欄杆往下順勢探去，那是一片深藍的海，這才了解到自己早就已經站在橋上了。這是一座令人斷魂的跨海大橋－（）－，他們說這裡是全世界最著名的自殺熱點之一，據說自殺者會以時速一百二十公里的速度衝落至海面，時速一百二耶！我猜那瞬間的海面鐵定像地面一樣硬。 一段令人哀傷的紀錄片(來自於網路) 我將雙手抓住欄杆，記憶似乎又被拉回 雙手還在欄杆上的我，將雙眼閉上。突襲而來的憂鬱正在急速攀升，底下的深藍彷彿瞬間凝為固體，它們就像可旋轉的廣告看板，一片片快速翻轉為又堅又硬的深色水泥地。我將雙手握在欄杆上，不放就是不放，掌中的汗已經黏膩在油漆上，這連日來的煩惱，還不都是為了那一封正在寄往家中的退學通知書。 一股莫名的力量將我拉回至那些曾經有過的記憶 來到四樓的系瓣公室跟老師求情又有什麼用？人家也不過是公事公辦，要怪就要怪自己這幾年來的意志消沉，高中沒考到建Ｘ又怎麼樣，因為這樣你就自己放棄自己高中三年，不知道是你上輩子燒了什麼好香，竟然還讓你狗屎運的考進這間美女如雲的大學。但是如今才剛唸完大一就要被學校退學了，你究竟要何時才可以覺醒振作阿？ 你從小就自視甚高，還記得讀小學的時候，有一天你跑到你媽面前，說什麼長大要唸建Ｘ、讀台Ｘ醫Ｘ系，然後賺很多很多錢．．．拜託，一個毛都還沒長齊的小鬼頭就在那裡大放厥詞，我都不禁為你感到可笑了。你最輸不起的就是在學業上的競爭，高中聯考的失利，讓你獨自躲在廁所裡痛哭失聲，今天更因為被趕出校門，而萌起輕生的念頭，我看你這人是永遠無法搞懂那些老天爺要教你的事了。 一個不肯承認自己失敗的人，是永遠無法體悟到那些早已命定好的意義，因為他終將被更大的失敗擊倒，直到萬劫不復的深淵。 死去，不應該是懷著哀傷或仇恨的。 要死就去死吧！少在那邊哭哭啼啼的！你以為這是台灣的本土連續劇，不管怎樣拖戲，就是有人會買你的帳嗎？放心，你絕對不是這世上最悽慘的人，所以拜託少在那邊自憐自哀！想想你的父母、你的愛人、你的親人、你的朋友，一張張在睡夢中淌淚的臉，伴隨著一陣陣嚎啕悽慟的哭泣。你知道嗎？你的離去將纏繞成為困縛他們一生的繭，那將會是他們一輩子的傷痛。 你忍心嗎？你狠心嗎？ 如果你真的愛他們，請你現在起，大力地呼吸每一口空氣；如果你真的愛他們，請你先別急著說對不起，我要你走到他們面前親口對著他們說；如果你真的愛他們，請你堅強地活下去，因為他們也是為了你而堅強活著的！人生，祂總是想用你最脆弱的環節來擊倒你，因為那是祂對你的考驗，但你倒了嗎？ 沒有，你並沒有倒！ 拭去眼角的淚，繼續向前吧！ 一陣顫抖後，我睜開眼，才驚覺自己又深陷於濃霧之中，眼角有點些微的濕潤，緊握欄杆的手也冒出許多汗來－鬆手，殘留在記憶裡的憂鬱才隨之飄散。我在迷濛中瞥見，落在前方朦朧的橋塔與身旁竄升的鋼索，我將右手伸出，輕輕掠過一條條的橘紅。穿著短褲慢跑的人，自我左邊超越而過。凝滯間－在他越過的瞬間，時間突然靜止，再緩慢地前進－，他所大力呼出的每一口空氣，有如緩慢版的迫砲聲，一聲一聲衝撞著我的耳膜，我知道，此刻的他也正在努力地活著。迷霧，總是讓人們的感官更加易感而且敏銳。 我半閉著眼，盡情讓指尖在鋼索與欄杆之間遊走，隨著腳步的不斷前進，指尖也不斷地滑越，終於，指腹驟停在厚實的鋼柱上。那感覺告訴我，橋塔到了，那個印象中拔高英偉的橋塔到了。趕緊抬頭上望，流動的霧氣快速奔竄消逝，原本一片朦朧的暗紅也轉為一片清亮的橘紅，雄偉的橘紅直聳入天，迷濛的藍天再將它溫柔地包覆。漸散的霧氣中，一道象徵希望的迷離之光自塔中的空門穿透射出，照耀出通往光明的道路，也為那些困處於迷霧中的人們指引途徑。 直聳入天的紅，在迷離之光中更突顯出它的奇幻與朦朧 因為霧已散去，身體不再顫抖；因為霧已散去，信念不再動搖；因為霧已散去，腳步不再躊躇－隱藏在迷霧之後的希望之光，相信祂永遠都在，只要持續向前，持續向前，永遠告訴自己再多一秒，再多一秒，人生是不會虧待每一個盡全力走在自己道路上的人。 霧的出現，喚起你的異常敏銳，祂要你仔細去聆聽每一句祂要告訴你的事。 霧，又何嘗不是一份溫柔的包覆？我，逐漸知曉生命中曾經捎來的訊息；我，開始享受迷霧裡的敏銳自我；我，不再為迷霧而感到躊躇困惑。因為我知道，有了這一切，迷霧也終將被我所穿越！我記得，那是一個有關一座橋如何引領一顆心在迷霧中前進的故事－在瞬變的霧中，朦朧的橘紅似乎又再一次地串接起另一段幻真的人生記憶。 以上全文出自瘋狂長腳走天下<>

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美國西岸舊金山（上）．受迷濛包覆的自由之都

粉有古早味的路行電車 一台路行電車（Cable car）從身旁伶俐地駛過，我慢走在象牙白的人行磚道上，路牌上標示著「Fisherman's Wharf（漁人碼頭）」。艷陽下的我，雙眼瞇成一直線，遠眺那一片延伸至天際的沁藍。我喜愛今日的天氣，因為艷陽讓它生氣蓬勃，同時也突顯出它的活力，它是一座美國西岸的重要都市，一座象徵自由的港都。 各式各樣的船都停留在港口，也造就出這裡獨特的包容性 「Hey man!（嘿，兄弟！）」一名身長近兩尺的黑人向我打招呼。「Hey,how’s it going?（嗨，你好？）」沉浸於風和日麗景色下的我也反射性地回答，但這句問候卻出乎意料的使他停下了腳步。「Hey! You are so “beautiful” !（嘿，你好＂美＂喔！）」被同性稱讚自己的外表可真怪，更別提這位老兄還是使用＂beautiful＂（美）這字眼，儘管中文上是可以解釋為＂俊美＂啦！（自以為帥，撥弄頭髮中．．）但這感覺就是怪，又或許這只是他個人獨特的問候方式吧！ ＂他＂們才是Ｂｅａｕｔｉｆｕｌ吧！怎麼會是我 幾句攀談後，我才知道他是一位鄰近消防隊的主管（他的＂漢草＂真的是有練過），原先以為有著雷鬼長髮的我來自於日本，他說他有一位日本朋友每次來都跟他＂玩得很開心＂。說一說，便從皮夾裡翻出一張照片－那是一張男性的大頭照，照片裡的他有著一張格外白皙的臉龐－。一只男性皮夾裡存放著另一男性的照片，我猜他們倆的感情一定很好。 他朝我遞上一張名片，最後再補上一句「Hey! You are so beautiful,you know what I mean right ?（嘿，你真的很美，你懂我的意思吧？）」這時我才注意到他眨眼暗示的眼神，以及再一次使用＂beautiful＂（美）的讚美詞。似乎剛剛結尾那句＂You know what I mean?＂有些詭異，我再低頭看看手上抄有私人電話的名片。好像，在那一瞬之間，我彷彿有種醍醐灌頂般的通透。各～位～觀眾～，沒錯，樂咖被搭訕了，而且對方還是一位＂金粗勇＂的黑人猛男！ 為了保護個人隱私，樂咖特地使用最高科技小畫家自己另加馬賽克 講白一點他剛剛的意思應該是說「當你想＂通＂的時候，撥個電話給我，我一定給你一頓＂粗＂飽啦！」。雖然本人一直都有排便不順的問題，但～～，我抬頭看看這位兩公尺高的黑人猛男，拍著胸脯說要幫我＂大力搶通＂，毆～～～Ｎｏ～Ｎｏ～Ｎｏ～～太粗暴了～太粗暴了（含淚咬毛巾）～～這實在是太～太粗暴了！（顫抖～～）沒錯，這就是我唯一的艷遇，所以下次拜託別再問我有沒有類似的經驗，因為那會讓我不由自主地想要摀嘴兼縮肛。 拜託，這麼大一支通下去，我怕會直接升天 西元１８４８－１８５５年的（California Gold Rush），為這裡帶來許多懷有淘金夢的人們，來自四面八方的新移民不斷湧入這座海港，為了財寶而來，這就是舊金山傳奇故事的開端。 金礦的發現，吸引大量新移民的到來 市區內上上下下的陡坡正是舊金山的一大特色 （亦稱作＂三藩市＂，），一座孕育出許多（）的自由之都，不論是六、七十年代開始散播的（）精神，還是七、八十年代萌芽茁壯的文化（Lesbians－、Gays－、Bisexuals－、Transgender－）。在這座多元城市裡，有著各式各樣的藝術創作，以及隨處可見的跨性別之愛，加以融合出無止境的創造熱情。舊金山，一座包容開放的港埠。 走在市區裡，我看見一群有著不同膚色的孩子，小小的身軀背著身體一半大小的敲擊樂器站在路旁。碰～碰碰～～那一陣陣敲擊而出的震撼實在令我駐足，所有種族之間的分歧以及一切的紛紛擾擾，在這一刻裡，似乎都消失了；半空之中，有一張飄揚的六色，那是代表對性向自由的無聲宣示，在這一刻裡，我嗅到了愛與和平的味道。 不同族群間的相互學習成長 我在這裡看到人類融合互助的未來 色彩繽紛的彩虹相關商品，在這裡象徵著對性向的自由意念 倏忽，瞬降的霧氣將我圍繞，似乎在幻霧中，一張張金礦潮的移民臉孔與昔日遭受禁錮的自由之愛，在這裡都找到了各自的安身之所。我情不自禁地緩緩伸出雙手並令指尖彎曲，一層恣意流竄於指間的朦朧，似乎又有一種說不上來的熟悉－其實，人們都曾醉心於和平祥靜的迷濛之中。 有著三種語言的車上標語（英文、西班牙文、繁體中文） 拉起背脊，我從公車座位上醒來。這才發現霧氣早已散去，似乎在方才不久的夢境中，我曾見到色彩繽紛的彩虹，以及一個人稱愛與和平的時代。面朝向窗，我奮力呼一口氣，隨手拿起口袋裡的紙朝它大力大力擦拭，拭後的鏡面，透出一座披著蒼霧的跨海大橋，那是一座漂浮在雲霧中的天空之橋，串接起兩地的交通、兩邊的生活、兩方的心，有它強力的鏈結與支撐，時空將被攜手跨越，隔閡將被聯手消弭。 分享，是因它而起的。 霧，祂似乎特別眷愛這座城市，總是悄悄地來，再悄悄地走 一座有形的橋，牽繫起無數的心橋。因為它，我們產生了連結，並且開始學會去感受及分享彼此。橋，讓你、我都發生了關係，就像我說過的，你和我早就有了關係，只是我們從前彼此都不知道罷了！ 漸漸的，薄霧吹進了車內，開始有點寒意的我，趕緊將身體蜷曲好以禦寒，一個令人顫抖身體的哆嗦，似乎又有一種說不上來的熟悉－你淡淡地說：大霧，祂正在給我最深情的溫柔包覆，就像你曾經帶給我過的一樣。 以上全文出自<瘋狂長腳走天下>

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美國西岸拉斯維加斯．戴上面具，走進慾望淵藪的罪惡之城

為了拍好這座金獅，我也拍到快要濕了（我是說手汗，你都想到哪裡去了？） 醒目的兩座金獅矗立在前，讓他不由得地左右張望。突然，一名彪形大漢從黑暗中冒出，並將渺弱光線下的大門拉開，他的朋友Shane，馬上從口袋掏出罩有透明膠套的證件，在沒有多說半句的情況下，對方讓他們向內通行。嫵媚的昏暗燈光中，他們找了一張桌子坐下。從那時開始，他的眼神總會不時地望向舞台，游移在那些赤裸的女體身上，你說比起在座的他人，他已經算是含蓄了，關於這點我倒也還算看的出來，畢竟這裡是一間肉慾橫流的脫衣俱樂部。 拉斯維加斯，真是一個激起人性慾望的城市 「為何他的眼神帶點憂傷，而非亢奮？來到這裡的顧客不都是每個都血脈賁張，一觸即發的嗎？但他好像在想著些什麼。」我好奇問著。「他的心非常壓抑、複雜且滿是衝突。」你像是一副很了解他似地說著。「你是說那種＂複雜＂嗎？可是我沒看到他身體起什麼＂反應＂耶？」我更是充滿疑惑地反問。 「道德感！」，你又飛快地替他回答。一名下身著花邊蕾絲丁字褲，上半身為透明衣物的金髮美女，用那雙狐媚眼神與他示意後，便悄悄坐上他的大腿。他不知該如何拒絕時就只會傻笑，像一名未經世事男孩靦腆的傻笑。除此之外，他還多留下一對泛紅的耳垂，在霓虹中繼續發熱。 白天，晴空萬里的拉斯維加斯 夜晚，燈火絢霓的拉斯維加斯 （），一座沙漠中的綠洲之城。西元1829年，在一支西班牙商隊發現此地後，便將之命名為－在西班牙語中翻譯為「肥沃的草原」－。西元1905年，鹽湖城－洛杉磯之間的鐵路開通後，拉斯維加斯成為兩地之間的中轉站。西元1931年3月19日，（）議會將合法化後，拉斯維加斯也逐漸與賭城畫上等號。第二次世界大戰之後，隨著不斷擴建的高級旅館與賭場週邊的娛樂設施，拉斯維加斯更是從此舉世聞名。一隻幻麗的蝴蝶，在荒蕪沙漠中開始振翅飛翔。 舉世文明的賭城－拉斯維加斯，真是個＂有錢可使鬼推磨＂的地方阿！ 說到拉斯維加斯我就不能不提Rob這位老兄，就先讓我把故事拉回至中美洲的（）吧！在一座連呼吸都讓人覺得費力的慵懶小島上－－，這一天是美國旅者Rob的3X大壽，Rob的好友Sarah替他安排了一場慶生派對，與會人員加我不多不少正好六位，但說真格的，那只不過是一場桌上有著一個蛋糕、一瓶可樂與一瓶蘭姆酒（Rum）的超級健康派對。 躺在甲板或吊床上，這就是一切步調隨性慵懶的 其實外國人所謂的派對，真的就只是一種＂射＂交活動啦！啪啪（巴掌聲）～～喔！對不起，打太快了嘛，不然你打ㄕ～ㄜ～ˋ～試試看，是不是，是不是嘛？所以囉，所謂的派對，Ｐａｒｔｙ（啪踢）就是一種社交活動啦，絕對不是一般人所想像的外國Ｘ亂派對喔，好吧，我承認那個＂一般人＂就是我自己啦！沒有辦法，這就是＂英文字母＂片看太多的後遺症，而且我都只看第一個英文字母，每次又都從第一個英文字母開始複習。 派對結束後，Rob搖晃著不算小的身體走了過來，「嘿Loca！今晚實在是太開心了（開心什麼？又沒有字母片的情節），如果你之後有要來拉斯維加斯玩的話，一定要來找我喔！」Rob醉醺醺的說。「哇勒，拉斯維加斯，Las Vegas！你有沒有說錯阿？再過兩個星期我就要過去了耶！」一直苦於找不到當地沙發住宿（Couchsurfing）的我，就像是在沙漠中覓尋到水源地般狂喜不已。 拉斯維加斯的舊市區 來到拉斯維加斯恰巧是十月三十一日傍晚，也就是一年一度（）派對的啟動時刻。哇哩勒！來車站接我的怎麼會是一位＂壯＂耶穌，沒有錯，他就是我的朋友Rob。壯耶穌一下車，就丟一套火紅的小惡魔裝給我，前面鏤空不打緊，後面一條小尾巴，頭上竟然還有兩支小角，沒想到我生平第一次的萬聖夜打扮竟然是位女惡魔，看來今晚屁股可得夾緊才是，不然我以我清秀的臉龐，可能彎個腰，以後上廁所就是狂洩不止了。 噁，樂咖我快吐了！（拜託下次有這麼噁心的照片請先過濾好嗎） 今晚屁股可千萬別亂翹，不然ＢＢＢＢ．．．． 隨著強勁電音的無限度流竄，酒精也在體內快速揮發，舞池裡的＂妖魔鬼怪＂們開始紛紛作怪，我不時地抬頭張望才發現有人假扮政治人物、卡通人物、虛擬人物、電影明星、職業裝扮、或是各種性暗示的人物跟器官。拉斯維加斯的萬聖夜派對，每個人都無所不用其極的裝扮自己。Rob的壯耶穌、Sarah的大肚修女，還是我的紅頂小惡魔，但若是要比起那隻變形金剛還是綠巨人浩克，我們真的算是小咖到不行。 Rob是壯耶穌、Sarah是大肚修女、我是紅頂小惡魔，以及超級瑪利兄弟們 白雪公主與魔鏡（看我鏡子裡面的動作，就知道我有多入戲了） 強尼戴普跟變形金剛真的是有夠哭Ｘ的屌 Rob開始裝瘋賣傻，猜猜這女生扮的是什麼？（提示：一個器官） 過了午夜，大夥陸續將戰地轉至街道上，四周圍滿是到處遊走的面具裝扮，看來人們挺喜歡戴著面具的自己，是因為戴著面具，所以做壞事以後，沒人可以認出自己，還是因為隔著面具，所以別人無法看透自己。我發現Rob那傢伙借酒裝瘋，開始胡亂地跟路人拍照起來，他說扮耶穌真出鋒頭，明年他也要繼續扮耶穌。最後我和Rob也不知道是怎麼回到住所的，至於滿街的＂非人類＂，我猜大概又是被隔日清晨的太陽給收服了吧！ 如果現在有張面具給你，你會帶上嗎？還是你臉上的那副已經拆不下來了。走在賭城的街上，隨地都可見到印有小愛心的裸女紙卡，如果沒有那顆小愛心，我知道男性同胞會更開心。這讓我回想起，自己小時候總會在小巷子裡撿起類似的檳榔紙盒回家（你問我拿回家做什麼？誰都知道一定是資源回收嘛，這還用說！～～什麼你不信！）。Shane是Rob同屋簷下的另一名房客，他是一位白天休息，晚上上班的計程車司機。在拉斯維加斯，計程車司機可是享有不少特權和折扣，因為當客人不知道要去哪裡時，他們放客人在那裡下車就代表生意落在那裡。 ㄟㄟㄟ，幹什麼～幹什麼！小心脖子可別為了看圖，而看到扭傷了喔！ 一日清晨，Shane正經八百的問我，晚上有沒有興趣和他一同前往脫衣俱樂部，其實他只是想去吃一頓免費的晚餐，而且和計程車司機身份的他一起入場是＂全程免費＂的。到脫衣俱樂部吃一頓免費晚餐，拜託這麼純正又簡單的目的，我樂咖又怎麼可能會拒絕呢？客倌您說是不是阿！重點是免費晚餐阿，免費晚餐阿！大家可千萬別放錯焦點喔！ 左起，Rob、我、Shane正在享用拉斯維加斯最著名的＂包肥（Buffet）＂早餐 一對勾魂的眼神自幽暗裡射出，尤其是在一杯醇厚的威士忌之後，一股攝人魂魄的力量彷若要將我吞噬。朝我走近的她，是一位金髮碧眼的美女，那具誘人的胴體在沒有太多衣物的遮掩下，幾乎是一覽無遺。我那一對敏銳易感的耳垂正在發熱，無疑中也透露出自己本能上的興奮，可是每一個煨熱的碰觸卻都令我感到不自在，從前必須強忍才能遏抑的衝動，現在卻被突襲而來的憂鬱代替，一種對抗動物本能的防衛力量自動被架起。 我倆緩緩地從兩座金獅中走出，我似乎有點出神發獃。「Loca你今晚有吃飽嗎？」Shane關心地問我，「有阿，謝謝你。」我趕緊回神過來，並迅速回以感謝之意。進入車內，那份蠱惑人的香水與溫柔的體溫似乎還濡滯在衣物上，發熱的耳垂尚未獲得降溫的機會，依循著熱源，這才憶起方才無端的憂鬱，其實是自己控制理智的最後一道防線，至於這道防線何時將被突破，我自己也不知道。 色字頭上一把刀阿，一把刀阿！我還記得當時是這麼告誡自己的。 硿硿硿，不好意思那是我桌子在震動的聲音（雙手壓住桌面．．．） 人稱拉斯維加斯為全世界的娛樂首都（The Entertainment Capital of the World），或是二次機會之都（Capital of Second Chances），但我個人則偏好罪惡之城（Sin City）這個稱號，因為拉斯維加斯，正是擁護者犒賞自己的最佳去處。資本主義，一個利用金錢、權力、慾望來驅使人們向前的制度；弔詭的是，如果現階段缺少它，人們卻也難以在協議中達成某種程度上的平衡。 闇陰陽～～這幾尊是用瓦楞紙版雕刻出來的是吧！！ 在沙漠中建出這堆會發光的樂高肯定花了不少錢吧？ 樂咖，就叫你別亂啪啪造，汽車沒油要加油了是吧？ 錯！開車窗提錢，這少見了吧！！（是為了提完錢後快速溜走而設計的嗎？） 在紙醉金迷的賭場裡，有著一擲千金的賭徒，以及不斷吃入硬幣的吃角子老虎機；在富麗堂皇的飯店裡，有著極盡奢侈享樂的旅客，再加上不斷擦身而過的千萬跑車，這一個個都是我曾經追逐的唯一人生目標。順著引擎所發出的狂嗥聲，我望向前方虛無的流光幻影中，努力搜尋屬於自己的道路。 哇，威尼斯耶！好浪漫喔！ 哇勒～看！你連威尼斯都給我搬進室內 金錢與名車都曾經是我所追逐的唯一目標 如果我們繼續讓金錢、權力、慾望無限的擴張，未來世界將會成為什麼模樣？我不敢想像。人類是一種極度複雜的動物，或是一種在精神發展上相對進化的動物，不論是同理心、道德感、熱情、創造力、想像力．．．等，因為如此，人類卻也時常在本能慾望以及道德精神之間拉扯。做自己的主人，而非淪為慾望的奴隸，是我對自己的期許與挑戰，而這份考驗不會停止，因為這就是人生。 人生就像這柱濃稠的白巧克力，總是會持續往下灌注 從夜空中望去，這座寬闊延展的城市，在一片荒漠中如寶石般耀亮發光。從前的綠洲，為飢渴已久的旅人提供水源，現今的賭城，卻給充滿慾念的人們提供機會。 可惜的是飢渴能被滿足，但慾念，卻是永遠無法被滿足的！ 眼前如海市蜃樓的光景，是否也有幻滅的一天 以上全文出自於瘋狂長腳走天下<>