[中式/小吃] 傳香數十載‧一試延三代之秋香ㄟ店

素食也能這麼西式‧布佬廚房

原文： ♥店名：布佬廚房♥ 起初會知道這間店是J的友人約J一起吃飯， 因為，友人吃素， 所以，選擇到此用餐， 沒想到素食竟然也能這麼歐式， 餐點方面則是提供西洋蔬食料理、手工現做窯烤披薩等美食！ 位於新店區的布佬廚房選擇落腳新店老家， 在自家兄弟的幫忙下， 徒手整地、建造工程， 田園自然風的餐廳輪廓日漸清晰。 周圍環繞的香草植物與清新空氣， 吃著讓人驚豔不已的美味素食， 至今仍令很多人懷念。 而店名的由來， 布佬除了是Bruce的代稱之外， 同時也是諧音『不老』的意思攸。 當天來這用餐時， 服務生幫我們安排的位置還可以看到大白鵝， 而周邊環境可以讓用餐的人更認識大自然！ 我們的餐點↓ (餐點價格另加收10%服務費) 主餐 YiPo→羅勒青醬麵 JuHsin→香草松子炒飯 套餐 (加價190元) YiPo→No JuHsin→Yes 沙拉 每日濃湯 薰衣草茶凍 飲料 加點 窯烤披薩麵包→瑪格莉特披薩 ▼布佬廚房 ▼台北近郊難得洋溢義式風味的蔬食田園餐廳 ▼營業時間、供餐時間及廚房外大片玻璃窗 ▼節慶夜晚，燈光點燃寧靜小社區 ▼只要用心觀察，處處是迷人小角落 ▼銹鐵招牌是用餐朋友喜歡取景的角度 ▼店家每週一至週五都有Life演唱，可以享受美食外，還可以聆聽好歌 ▼名片 在這裡可以放緩步調，欣賞花與光影共舞 ▼玻璃屋般的窗外圍繞著隨風搖曳的竹林，幸運的話還能瞧見那晃來晃去搖著尾巴的逗趣大白鵝攸 ▼獨立空間，呈現鄉村休閒風的用餐區 ▼餐巾紙 紙巾上印有藍色字樣的布佬及布蔬，而布蔬是布佬廚房的另一家分店，且提供的是地中海蔬食料理攸 ▼菜單 ▼沙拉 以多種生菜、蔬果組合，淋上百香果優格醬汁，酸甜滋味與鮮脆生菜的清爽，形成完美絕配 ▼每日濃湯 (南瓜湯) 嚴選栗子南瓜打成汁後，再經炒香熬煮，真材實料製作費時，特別香甜可口 ▼Y的風味主食：羅勒青醬麵 NT.160 採摘新鮮羅勒打汁，調製成風味獨特的青醬，加入義大利麵料理時再搭配適量松子調和，讓整體口感更為圓潤， 香濃而不膩口 ▼J的風味主食：香草松子炒飯 NT.160 ▼以新鮮的迷迭香與孜然為主要調味，香氣迷人，最後灑上堅果類松子，除了營養加分之外， 在口感上也富於變化，香脆的口感，嚐起來十分順口，超推薦 ▼窯烤披薩麵包：瑪格莉特披薩 (口味：茄汁) NT.250 ▼是以小牛番茄、甜羅勒葉、蒙左瑞拉乳酪，經過300度以上窯烤而成，皮薄而脆，12吋的適合雙人共享， 可選茄汁或青醬口味，超推薦 ▼薰衣草茶凍 淡淡薰衣草香，香甜口感，是道很清爽順口的甜品 ▼飲料：經典巧克力牛奶 (冰) 牛奶與可可的味道並重，風味濃郁香醇 現在，『布佬廚房』依然有香草、有新鮮空氣、有好吃的食物， 不只是新店安坑人經常聚餐的場所， 也有許多外縣市的朋友專程遠道而來， 證明用心做出的料理， 香味傳千里。 相關資訊↓ (連結) 店名：布佬廚房 網址：地址：新北市新店區車子路137號 電話：02-8666-6181 傳真：02-8666-2225 E-Mail：營業時間： Pm01:00-Pm22:00 週一至周日營業 供餐時間： 午餐 Am11:00-Pm14:30 下午茶 Pm14:30-Pm17:00 晚餐 Pm17:00-Pm22:00 (最後點餐至 Pm20:30) 當日消費：NT.836

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View很棒的飯店‧Hotel ONE 台中亞緻大飯店

♥住宿：Hotel ONE 台中亞緻大飯店♥ Hotel ONE 是台北亞都麗緻飯店直接經營管理的自創品牌。 台中亞緻大飯店建築由美國紐約KPF ASSOCIATES 團隊所設計， 一貫承襲KPF時尚前衛的建築風格， 外圍以玻璃帷幕包覆， 大樓外觀呈現圓弧型， 每片玻璃的尺寸皆不相同， 需要特別訂製。 飯店從1F到46F， 樓層越高面積越小， 呈錐型向上延伸， 從天空鳥瞰形狀像一條魚， 從側身觀看又如振帆待發的銀色帆船， 台中亞緻大飯店目前為全台排名第五、台中最高的大樓， 搶眼外觀已躍登為台中新地標！ 首先，來到飯店必須先到大廳Check In， 善專業的服務態度為顧客提供貼心的服務， 這天我們住的房型是豪華客房， 而拿到的房號是3908！ ▼Hotel ONE 台中亞緻大飯店 ▼房型：豪華客房 房號：3908 ▼一大床 床的軟硬度適中，斜倚在床頭的枕頭堆中，徹底放鬆，抱著您心愛的人入睡，享受屬於兩人世界的幸福夜晚 ▼點心吧 ▼整個牆面的玻璃窗景，讓您在星光下入眠，晨光中甦醒，享受難得一見的城市光景 ▼以時尚、科技、輕鬆的現代化設計風格，首創Workstation概念客房，滿足行動辦公需求， 寬頻無線網路、37吋液晶寬螢幕、5‧1聲道環繞音響、iPod轉接頭、雷射印表機整合於一， 在和世界接軌的同時，盡情享受卓越影音效果，歡樂無限 ▼沙發座椅 ▼迎賓水果、雜誌 ▼37吋液晶電視、辦公室寫字桌 ▼牙刷、刮鬍刀、梳子、棉花棒等...盥洗用具 ▼進入到浴室右側是個人廁所 ▼進入到浴室左側是個人淋浴間 ▼享受如廁以及泡澡的時刻，都能夠盡情的選擇您要看的節目 ▼洗手台 ▼浴室某個角落的免費礦泉水，讓您在想補充水分的時候不必擔心沒有水可以喝 ▼獨立淋浴室 ▼保濕沐浴乳、海鹽潤絲精、海鹽洗髮精 ▼浴缸 ▼泡在依著大片窗戶的浴缸裡，調暗浴室燈光，享受片刻寧靜 ▼打卡時間o(^//^)o 一貫麗緻旅館集團優質傳承 『體貼入心，更甚於家』的企業理念， 延續出風格獨具、現代感強烈的Hotel ONE， 洋溢著率性、簡約、融合科技巧思， 充滿年輕、創意， 提供更多元細膩的精緻服務， 讓人有賓至如歸的感覺！ J跟Y很推薦大家來這住宿哦^_^FU超棒的！ 相關資訊↓ (連結) 住宿：Hotel ONE 台中亞緻大飯店 網址： 地址：台中市西區英才路532號 電話：04-2303-1234 傳真：04-3702-6666 住宿房型：豪華客房 訂價：TWD13,000+10% 床型：一大床 加床服務：有 坪數：15坪 原文： 『城堡：雙喜Lin門』 『門牌：幸福巷07弄14號』 『王子：L.YIPO』 『公主：L.JUHSIN』 『幸福是從我們相遇的那刻起-J♥Y's Blog：』

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桃園24H不打烊‧板橋中山公園蚵仔麵線

原文： ♥店名：板橋中山公園蚵仔麵線 (中壢延平店)♥ 位於板橋區中山公園旁的蚵仔麵線， 雖然，沒有顯著的招牌， 卻因為老闆強調原汁原味的製作， 使得這家店遠近馳名！ 沒想到在中壢市的延平路上也開了分店， 而且，還是24小時營業的攸！ 當天來到這肚子還滿餓的， 我們各點了一碗大碗的蚵仔麵線， 外加大碗的甜不辣， 就開心的大快朵頤了起來！ ▼板橋中山公園蚵仔麵線 (中壢延平店) ▼店面 ▼名片 (背面) ▼煮麵撇步以34年製作蚵仔麵線的經驗，老闆煮麵更有撇步，爐子邊上加墊幾塊紅磚，間隔開了爐子和底火， 能夠使得鍋子受熱更加均勻，麵線能夠保溫，卻不會過度軟爛，更不會黏鍋燒焦，永遠保持最佳狀況 ▼除了蚵仔麵線外，還提供甜不辣讓顧客們做選擇 ▼蚵仔麵線的配料 ▼甜不辣的醬料 ▼酌料 (左：辣椒醬 & 中：辣椒油 & 右：烏醋) 桌上擺放著三種酌料，可依照個人喜好做添加，無辣不歡的人，當然不能錯過左邊跟中間的酌料嘍！保證過癮嘿 ▼蚵仔麵線 (大碗) NT.50 原汁湯底不同其他店家，老闆直接選用燙煮蚵仔的湯頭做為湯底，並且在鍋中再加入事前濾出的蚵仔原汁， 來增加湯底的鮮甜度，特殊配料適量加入紅蔥頭，是讓香味隨著熱氣四處飄散吸引顧客的絕招， 上桌前淋上少許的黑醋，化解了濃稠湯頭些許的膩，讓人吃了還想再吃 ▼整碗蚵仔麵線的用料實在，在滑順的麵線內吃的到蚵仔的鮮美及大腸的軟嫩，豐富口感，等您來細細品味 ▼甜不辣 (大碗) NT.50 甜不辣食材豐富，每一種都帶給享用的人不同的口感，搭配上沾醬，香Q又好吃 ▼吃完了甜不辣，別忘了還可以去跟老闆要湯哦，這湯可是『無限量供應』的呢 24小時不打烊的美食， 真的帶給不少夜貓族很大的便利性！ 到了夜深人靜時， 不知道要到哪吃美食， 那來這就對嘍！ 相關資訊↓ (連結) 店名：板橋中山公園蚵仔麵線 (中壢延平店) 網址：無 地址：桃園縣中壢市延平路556號 電話：03-422-5537 營業時間： 24H (全年不打烊) 當日消費：NT.150 歡迎來FB跟J做朋友哦o(^_^)o

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一心一力‧懷念泡菜臭豆腐

♥店名：懷念泡菜臭豆腐♥ 懷念泡菜臭豆腐在板橋經營已有30餘年， 在著名古厝林家花園附近。 店家的泡菜、醬油和辣椒醬都是自己製作， 只是只要來吃過一次， 都會令人『懷念』的味道！ 當天來到這， Y&J點了一份臭豆腐來品嚐， 老闆則是在一旁很熱情的招待來店裡的每一位客人XD ▼懷念泡菜臭豆腐 ▼店面 ▼來來往往的客人絡繹不決，連要拍一張沒人檔在門面的照片都很難，可想而知他好吃的魅力實在令人無法檔XD ▼什麼！有名到變成板橋名產耶，那絕對是要非死不可嘍，抱歉...離題了！不管是不是吃素都要非嚐不可嚕 ▼臭豆腐的外觀，略似尺寸稍大的桃園大溪豆乾，方方正正的形狀炸得金黃，還沒上桌看了一樣很可口 ▼辣椒醬有兩種，猜猜哪一邊比較辣呢？答案是左邊那罐，喜歡挑戰辣度的可以挑左邊，吃口感的可以挑右邊， 當然不吃辣的可以不加辣攸，臭豆腐本身其實不用沾醬就很好吃哩 ▼臭豆腐 NT.45 ▼上桌前店家會將臭豆腐剪成三角形，軟嫩的內層斷面，有點像是乳酪般佈滿大大小小的孔隙，藉由視覺神經， 強烈地傳達美味的訊息，外酥內多汁，搭配手工醃製的泡菜，口感更是令人讚不絕口 店家的用心和努力讓我們能夠嚐到這個30年的好口味， 這樣的一心一力是值得讚許的， 也是板橋區非推薦不可的可口美食之一攸！ 相關資訊↓ (連結) 店名：懷念泡菜臭豆腐 網址：無 地址：新北市板橋區文昌街1號 電話：02-8964-7573 營業時間： Pm14：00-Pm23：30 當日消費：NT.45

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香醇牛奶好滋味‧大友風味鍋

♥店名：大友風味鍋♥ 原本這天J要帶Y去吃桃園店的山森原統鍋吃晚餐， 沒想到一到了店門口， 發現山森原統鍋好像換店名了， 而店名改成大友風味鍋！ 雖然，不知道是什麼原因換了名字， 但不管怎樣還是要來這一探究竟嘍！ J會知道山森原統鍋是公司的委員素珠麻帶J去吃的， 之後，上網查了一下發現桃園有分店， 才會興起想帶Y一起去吃， 沒想到桃園店竟然換了名字， 而店內的陳列與擺設與永和店是非常相似的， 再來是湯頭的口感跟J在永和店品嚐到的湯頭是一樣的美味攸！ ▼當日餐點 鍋類 YiPo→沙茶鍋 JuHsin→牛奶鍋 單點 鮮鯛魚 1份 豆皮 1份 魚餃 1份 ▼大友風味鍋 ▼店面雖然不大，但店家卻以平價小火鍋吸引許多顧客們的注意 ▼不知道什麼原因更換了店名，但小火鍋的口感依舊非常的美味 ▼多樣化的鍋類任君挑選，再挑不出來就挑J唄LOL ▼酌料區及飲料區 ▼桌面上滿滿的酌料想怎麼加就怎麼加，不敢嗜辣的話，J推薦照燒醬嘍， 至於，無辣不歡的人，J推薦他們家的酸辣醬，口感很獨特的呢 ▼飲料不必多做介紹，就大眾化口味嘛XDD ▼店貓01號 喵：攝影師你可以再靠近一點，有沒有發現我很上鏡呢=^.^= (裝正經中...XDD) ▼喵：可以不要再拍哩嗎！專業MD都會累的，更何況我只是隻貓，我要看別邊，不想看你，哼 (喵偷偷告訴J說，他想極力爭取動物肖像權...XD) ▼店貓02號 喵：奇怪！攝影師你是嫌我太瘦哦！本來就應該先拍我才對咩，竟然先跑去拍...胖貓，心情極度不爽中... ▼喵：雖然吼，我的專長不是擺Pose，但你也不能排擠我咩！我最會的就是瞪大眼睛瞧=^.^= ▼座位 ▼J的酌料 內容：(瘋狂辣椒+酸辣醬+一咪咪沙茶醬+白醋+蔥花) 說明：不敢吃辣的千萬別學J這樣亂加，J是有練過的...XDD ▼我們的餐點上桌嘍，一整桌的美食是不是讓人口水直流呢 ▼單點 (鮮鯛魚 NT.40、豆皮 NT20、魚餃 NT.30) 雖然，平價！但食材用料方面一點都不馬虎 ▼Y的沙茶鍋 NT.88 各位知道沙茶源自於哪裡嗎！？答案：馬來西亞，而印尼方面原多稱為沙嗲，後傳入中國， 又於汕頭支系將其發揚光大，而店家的沙茶鍋配料非常豐富，喜歡吃重口味的話，沙茶鍋是個不錯的選擇 ▼J的牛奶鍋 NT.108 取自於北海道牧牛之初乳，再佐以十七種之乳奶，融合各種乳奶之特性，調和出超完美比例的牛奶鍋湯底 ▼香濃且清甜爽口的牛奶鍋，讓喜愛香醇牛奶滋味的J欲罷不能，驚艷的口感，好吃到魅力無法檔，超推薦 提供最新鮮美味的鍋品， 並著重湯底的品質， 這麼物超所值的店家， 不推薦一下真的太可惜嘍！ 相關資訊↓ (連結) 店名：大友風味鍋 網址：無 地址：桃園縣龜山鄉南上路132-1號 電話：03-2126608 營業時間：週二-週日 Am11：30-Pm14：00 Pm17：00-Pm22：00 當日消費：NT.286 原文：

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異國風情、童趣味‧永力旺德國豬腳

原文： ♥店名：永力旺德國豬腳 (台北店)♥ 永力旺德國豬腳， 精選來自加拿大前二腳腱肉， 搭配38種草本植物香料， 經過多天的繁瑣製程， 包括真空按摩入味、真空包裝後迅速冷凍， 料理時用火爐烘烤， 去掉多餘油脂， 達至色彩金黃、皮脆骨香、肉嫩甘滑等的特點， 食之滑而不膩、純香味美。 當天Y跟J從竹北火車站坐火車到台北到這用餐， 店內的坪數不大， 天花板的布簾是德國國旗的顏色， 擺設的物品以德國的胡桃鉗娃娃為主， 異國風情濃厚， 讓人覺得非常溫馨呢！ 用餐時刻Y跟J選擇了雙人套餐， 然後，又加點了墨西哥香腸攸！ 雙人套餐↓ (每一人最低消費100元，另收10%服務費) 主餐 YiPo&JuHsin→香烤脆皮豬腳+香烤普羅旺斯羊肩排 餐點皆包括 1.主廚酥皮濃湯+德式麵包 2份 2.生菜沙拉 2份 (千島沙拉醬) 3.冷飲 2份 4.甜點 2份 (特製香柚愛玉) 加點 德國香腸 (墨西哥香腸*2) ▼永力旺德國豬腳 (台北店) ▼營業時間 ▼櫃檯 ▼櫃檯上的擺設是不是很可愛呢o(^_^)o ▼不管是天花板還是牆上都有著濃濃的德國風情 ▼店內隨處都可見胡桃鉗娃娃，充滿了童趣的氣氛攸 ▼我們的座位 ▼生菜沙拉 (千島沙拉醬) 搭配多種蔬果的生菜沙拉，品嚐得到新鮮爽口的好滋味 ▼主廚酥皮濃湯 濃湯口感香甜，建議可以搭配德式麵包一起享用，美味滿分 ▼德式麵包 道地口味，香酥且層次豐富的口感，令人吃了還想再吃 ▼雙人套餐：香烤脆皮豬腳+香烤普羅旺斯羊肩排 NT.770、加點：德國香腸 (墨西哥香腸*2) NT.50 ▼沾醬：孜然粉 & 特調芥末醬 餐點不管搭配哪總沾醬食用都非常可口，建議可以兩種混合沾著吃攸 ▼通心粉 涼拌的通心粉口感厚實有彈性，特別且不膩口 ▼德式酸黃瓜 脆脆的口感，加上酸香的味道，吃來清爽，餐點不喜歡沾醬的話，搭配酸黃瓜也是很不錯的選擇 ▼香烤脆皮豬腳 肉質滑嫩，香脆鮮甜，豐富膠質，多汁彈Q的極致美食，讓您一吃就上癮，非常推薦的好味道 ▼德國香腸 (墨西哥香腸*2) 香腸口感扎實、彈Q，值得您細細品味 ▼香烤普羅旺斯羊肩排 柔嫩的羊肩排，沒有羊騷味，口感鮮嫩甜美，每嚐一口都讓人回味無窮，值得推薦 ▼冷飲 (左：Y的柳橙汁 & J的可爾必思 <須補差額20元>) 冷飲的口感滿大眾化的，比較沒什麼特色，大致上還不錯喝 ▼甜點 (特製柚香愛玉) 濃濃的柚香，搭配香Q的愛玉，清爽又解油膩，是道很不錯的甜點 價格這麼平易近人怎能錯過， 愛美食的各位一定要來嚐嚐攸=^.^=喵！ 相關資訊↓ (連結) 店名：永力旺德國豬腳 (台北店) 網址： 地址：新北市永和區永和路2段304號 電話：02-2928-2526 手機：0923-696-696 營業時間： Am10：30-Pm10：00 營業狀況：餐廳、內用、外帶、顧客來電可外送 休息日：每週二 當日消費：NT.924